Kelbimbófőzelék és tejes kifli, sós, töltött sajtos-húsos, és birsalmasajtos változatban
Ingyom-bingyom
Ingyom-bingyom
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók
  • 1-1,5 kg kelbimbó,
  • 3-4 szem krumpli,
  • 1 vöröshagyma,
  • 3-4 gerezd fokhagyma,
  • 1 ek szárított zöldség, (só nélküli)
  • 1 tk majoranna,
  • 1 csipet köménymag,
  • pirospaprika,
  • só ízlés szerint,
  • 2 dl tej és 1,5 ek étkezési keményítő a habaráshoz
  •  
  • Hozzávalók
  • 55 dkg liszt (1/3 Bl 80-as, 2/3 sima),
  • 3 dl tej,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 ek cukor,
  • 1 egész tojás,
  • 1 kiskanál só a tésztába és durva só szórásnak a tetejére,
  • 2,5 dkg élesztő

Utasítások

Megjegyzések