nyújtjuk, tetejét beirdaljuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Ebből a mennyiségből 1 nagy sütőlemeznyi pogácsa lesz. 5 dkg sajt (reszelve a pogácsa tetejére). 5 dkg sajt (reszelve a pogácsa tetejére)
Ismét egy villámgyors pogácsa, ugyanis 1 óra sem volt az előkészületektől számolva a hihetetlenül finom illatokat árasztó pogácsák megsüléséig. (nekem ebből az adagból 1 tepsi pogácsa sült ki). (nekem ebből az adagból 1 tepsi pogácsa sült ki)
1 tasak szárított élesztőpor. 1 tasak szárított élesztőpor. Tényleg pofonegyszerű, gyors, rengeteg időt megspórolunk vele, mert kimarad a hajtogatás, igaz nincsenek rétegei, mint a hagyományosnak, de ha váratlan vendégek jönnek, ha nincs időnk, de ennénk egy jó kis sós-borsos pogácsát
(Liszt nélkül szoktam, a konyhapulton. Gyerekeim imádják a pizzát. Persze, ki nem. 3 gyerekes anyaként állandóan küzdök azzal, hogy egészségesen főzzek a srácoknak, meg is egyék, és ha szerencsém van, szeressék is
Sokszor időhiányban szenvedek és akkor jól jön ez a pizza tészta recept. Az eredeti recept innen. Előnye, hogy nem kell keleszteni, így sokkal hamarabb elkészül a pizza tésztánk
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom. Ez a pogácsa a búzás pogácsám receptje alapján készült, csak Nutri-free mix per Pane liszttel helyettesítettem a búzalisztet
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció