A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukor kétharmadával és a vízzel. Hozzávegyítjük a sütőporral elkevert lisztet és a maradék cukorral fényesre vert kemény habot
A kedvencszelet, vagy más néven a Szilvia margarinos szelet Ildikó első receptje nálunk, amit elnézve a hatalmas repertoárját és a csodálatok képeit, remélünk még sok másik is követni fog
A tetejét porcukorral meghintjük, és szeletekre vágva kínáljuk. A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, 3 részre osztjuk, majd kinyújtjuk, és a lapokat tepsi hátulján egyenként kisütjük
Erre helyezzük a felszeletelt piskótatekercset, majd újabb adag krém következik, és végül a tetejére helyezzük a másik kakaós piskótalapot, ráhajtogatom a fóliát meglapogatom ,hogy a krém jól elterüljön
A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük (sokáig, de az idő a géptől is függ). Ezután hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a diót és a habbá vert tojásfehérjét
Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. Elkészítés. A tésztához a lisztet keverjük össze a sütőporral, majd morzsoljuk össze a margarinnal, keverjük hozzá a porcukrot, a kakaót, majd adjuk hozzá a tojást és 1 evőkanál tejfölt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció