Az eddigi sok szövegelésért kompenzációképp, nemcsak, hogy nem írok hosszú bevezetőt, de még egy elképesztően finom receptet is megosztok a blogon, anélkül, hogy át kéne rágnotok magatokat a bevezetően
Az előkészített üvegek aljára helyezzük a megmosott kaprot, szőlőleveleket, fokhagyma gerezdeket. A zöldségeket váltott vízben megmossuk, majd az előkészített üvegekbe ízlés szerint elosztjuk, minél szorosabban rakjuk a helykihasználás végett
Pici (1/2 dl) vízzel felöntjük, visszatesszük a tűzre, és hozzáadjuk a feldarabolt főtt tojásokat (tetszőlegesen karikára vagy hosszába vágva). A bulgurelkészítése egyszerű, ha forró vízzel (2-szeres mennyiségű) öntjük fel, akkor csak pár percig kell főznünk, majd félre tehetjük. Én általában 10 percig főzöm, majd lefedem és további 10 percig állni hagyom, hogy felszívhassa a maradék vizet. 1 közepes fej vöröshagyma. 1 kávéskanál sűrített paradicsom vagy ketchup
Hozzáadom a bulgurt, curry-t és a chilit. A borsóhüvelyeket ferdés csíkokra vágom. A bulgur már régóta várta, hogy kipróbáljam, hát így végezte a tofuval közösen
NOTBURGA KONYHÁJA, avagy mi kerül a fazékba és más zöldségek
Sokáig nem voltunk túl jó barátságban a cékla és én, de azt hiszem egyre jobban kedvelem. Az almát meghámozzuk és a céklával együtt nagy lyukú reszelőn lereszeljük
Teljes elkészülési idő. Teljes elkészülési idő. 1 közepes fej vöröshagyma. 2 gerezd fokhagyma. 100 g bulgur (szárazon). 10 perc az előkészület, 50 perc a főzés. 1 közepes fej vöröshagyma. 2 gerezd fokhagyma. 100 g bulgur (szárazon). 10 perc az előkészület, 50 perc a főzés
Egyszerű, gyorsan elkészíthető ez a finom, laktató étel. Elkészítése. Kizsírozott tepsibe tesszük, megsózzuk és sütőben sütőlapáttal óvatosan forgatva szép pirosra sütjük
Olvasd el ezeket a recepteket és többé nem fogsz azon gondolkodni, hogy mit főzz. Gyors és finom ételek, olyan alapanyagokból, amik a te konyhádban is megtalálhatóak
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció