Húsvét táján sokan kalácsot sütnek, így most egy különleges kalácsreceptet szeretnék megosztani. --. Ezeket alufóliával beborított konyhai kéztörlő-gurigákra tekerjük
A kürtőskalács gondolata gyerekkori emlékeket idéz fel bennem. Ezért is kezdtem el gondolkodni, hogyan tudnám ezt az ízvilágot valamennyire egy paleo szemléletű kalácsba visszahozni
Éppen olyan illatok fognak terjengeni, mint egy kürtőskalácsos bodé előtt 🙂. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre. Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala 20 darab közepes méretű
Ezt követően rajtunk áll, hogy mivel fogyasztjuk a mini-palacsintákat. Míg a palacsinták a sütőben sülnek, van időnk mást csinálni, így nem kell a tűzhely mellett álldogálni
(Ezért gyors kalács, mert előtte nem kell keleszteni). 2 kalács lesz belőle, amit én kikent őzgerinc formában szoktam sütni, mert így szebb és formásabb, ahogy a képen is látszik. olaj1 evőkanál kakaópor5 dkg élesztő4-5 dl tejpici só
A darált húst összekeverem a tojással. Hozzáadom az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Annyi zsemlemorzsát adok hozzá, hogy golyókat tudjak belőle formálni, sózom és borsozom
rozmaringunk, egy-egy kis ágacskát feltétlenül a sajtokba szúrtam volna. személyenként 1 - 2 kicsi (75. tunkolunk, biztos hogy úgy is nagyon jó lesz ☺ 1 - 2 kicsi (75
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció