A kekszet apró darabokra törjük, és kétujjnyi vastagon a tortaforma aljára tesszük. Meglocsoljuk pici tejjel, majd a tortaforma alját kibéleljük vele, jól lelapogatjuk
ez volt a lánykám tortája,előbb a képek,most a recept is. Joghurtos málnatorta. 7,5 dkg mandula , 10 dkg tejcsokoládé,2 ek tejszín , 10 dkg kukoricapehely, 8 lap fehér zselatin, 25 dkg málna,5dl naturjoghurt,10 dkg cukor,6 dl tejszín,10 dkg porcukor
Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük
Régebben készítettem már joghurtos csirkét, így mivel a neten bogarászva szintén szembetaláltam magam vele, eldöntöttem, hogy ezt az ételt fogom elkészíteni
A tészta receptet csak kicsit módosítottam, így a hozzávalók egy nagy kapcsos tortaformához. Piskóta. - 250gr alfamix gluténmentes lisztkeverék,- 110 gr eritritol,- 2 tk sütőpor,- 5 ek holland kakaópor,- 2 tk útifű maghéj egy kis vízben elkeverve,- 2 dl víz,- fél citrom leve,- 1 dl híg kókusztej vagy más növényi tej (én fél deci Cocomas kókuszkrémet higítottam fél deci vízzel),- 1 dl olaj
Először jött a mentás joghurt ötlete, majd utána a többi. Mondhatnám azt is, öntethez a főétel. ) Nagyon finom, elronthatatlan, a pácolási időt leszámítva, pillanatok alatt elkészül
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját egy tálba tesszük, a joghurtot és a többi alapanyagot is belekeverjük, a legvégén a tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció