Egy edényben legalább, három ujjnyi olajat melegítünk, és a tetejükkel lefelé beletesszük a fánkokat, pár perc alatt mindkét oldalukat aranybarnára sütjük
Anyu ma egy joghurtosfánkot készített, aminek a receptjét az interneten találta. Nagyon gyorsan elkészíthető fánk ez, nekünk nagyon bejött, és persze gyorsan el is fogyott
Ez a gyorsan elkészülő joghurtosfánk akár egy hétköznapon is elkészülhet vacsorára. Elkezdődött a farsangi szezon, sorra előkerülnek a különféle fánkok
TZADZIKIS KEVERT JOGHURTOS SALÁTA. Beígértem még a múlt héten a sóskalevest, de még egyszer meg kellett főzni, mert lefotóztam, és a picture card nem volt a fényképezőgépben, hol volt
Egyszerű és nagyon finom. Fakanállal szép simára összekavarni a hozzávalókat, olajat forrósítani és kanállal bele szaggatni a galuska keménységű tésztát
1 pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös, a joghurtos pohár lesz a mérce)1 pohár kristálycukor2 pohár rétesliszt1/2 pohár olaj1 csomag vaníliás cukor1/2 csomag sütőpor2 egész tojásreszelt citromhéjkéshegynyi fahéjcsipetnyi só
A hozzávalókat egy tálban összekeverem, majd kb. 15 percig állni hagyom. Forró olajba szaggatom kanállal, majd miután kisült, porcukorral megszórom és lekvárral kínálom
-re mégsem ezt készítettem, hanem egy nagyon egyszerű kis joghurtosfánkot, félig teljes kiőrlésű rozsliszttel, félig sima búzaliszttel és hozzá tejszínes-meggyes mártást
Közeledik a farsangi időszak, ilyenkor mindenki fánkot süt, az én gyerekeim is sűrűbben kérnek. Van is egy kipróbált hagyományos fánkreceptem, abban sosem csalódtam
Ennek az a különlegessége, hogy egyszerűen el lehet készíteni, nincs benne semmi buktató. Annyi csokitorta van a blogon, hogy lassan Dunát lehet vele rekeszteni, mégis, itt egy újabb példány
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció