D Igazából élőben nem is láttam még ilyet, csak JamieOliver egyik műsorában. Jamie belevág címmel, amiben olasz ételek is vannak, így már az ominózus halragu receptje is megvan
A mostanit JamieOlivertől tanultam. A tegnap este egy finom cukkinikrémet készítettem. Már szerepel a bejegyzéseim között egy, az is nagyon finom, csak egy baja van, hogy majonézzel készül és most ebben a melegben nem ajánlott
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd addig gyúrjuk, amíg lágy, sima tésztát kapunk. Ekkor lisztezett tálba tesszük, fóliával lefedve langyos helyen, fél-egy óra alatt a duplájára kelesztjük
Az eredeti receptet JamieOliver könyvében olvastam, már elsőre nagyon megtetszett, és ez már évekkel ezelőtt volt, ha vendégek jönnek ezt a receptet biztosan előveszem, de egy kemény munkanap végén is remek vacsora válik belőle
A receptet ezúttal JamieOliver 15 perces kaják könyvéből kölcsönöztem, és bár ő kókusztejben főtt párolt rizzsel tálalja, én maradtam az egyszerű salátánál
JamieOliver szerint a világ legjobb sült krumplija (miért is ne hinnénk el neki. ) ). Legalábbis a karácsonyi műsorában így említette ezt a sült krumplit, amit még akkor gyorsan ki kellett próbálnom
Így itthon utánanéztem és meg is találtam JamieOliver könyvében. Az úgy volt, hogy az egyik reggel munkába menet a Vásárcsarnokban vásároltam az egyik pékségnél, mikor is egy bácsi diós kenyeret kért mellettem
Köretnek gnocchit készítettem, ahogy azt JamieOlivernél láttam, a kisült kacsazsíron megpirítottam, mangó pürét, vaníliával , citrommal, az egész ételt megszórtam gyönyörű gránátalmával ahhh te jó ég
Egyik részben láttam,amikor gyerekekkel készített csokoládés palacsintatortát. Nagyjából én is azt csináltam,de kihagytam a mogyorót belőle vagy dió (pontosan már nem tudo,mit rakott bele)
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció