Kedves barátom Buddy, mesélte el nekem ezt a receptet, ami Jamie Oliver elhíresült tésztás csirkéje. Amíg a tésztás batyuk sültek, elkészítettem a mártást
A Jamie Oliver féle receptet néhány helyen nagyvonalúan kezeltem. A hétvégén grillpartit rendeztünk. Aki ismeri Murphey törvényeit, annak nem kell sokat gondolkodni, hogy rájöjjön, a vasárnapi napot, vagy inkább esőt szemeltük ki, mint a szabad ég alatt sütésre legmegfelelőbb időpontot
A csirke felsőcombokat sóztam, borsoztam, majd a bőre alá füstöltsajt szeleteket tettem, tepsibe raktam, jó sok fokhagymát aprítottam, a hús köré szórtam, majd egy ujjnyira felöntöttem tejjel
De ezután biztos nem, mert mostantól gyakori kísérője lesz a sülteknek. Ezzel a fűszeres narancsmártással klasszul fel lehet dobni egy egyszerű natúr sült csirkét is
Ha a bejegyzés címében Jamie Oliver neve szerepel, már tuti biztos, hogy rossz nem lehet Nem mintha, a saját receptjeimet leminősíteném, de azért hol vagyok Én még Jamie-től Tegnap este gondoltam egyet, hogy valamit kezdeni kellene a fagyasztóban levő bolognai szósszal
Gondoltam, újítok kicsit a pizzatésztán, és kipróbálom, mit tud Jamie. Készítsd el gyerekeknek a tavaszi szünetre, és nem lesz gond, hogy megeszik-e az ebédet
Úgy, ahogy már pár éve, az idén is részt veszünk a makói Kemencés és Hagymás grillfesztiválon, ahol jelen állás szerint, elég sokféle étellel fogunk találkozni
Egy kis sült csirkére vágytam, de normális adagra, így két pipi jött ki a fagyasztóból. A sülthöz. Előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg már jóféle sült csirke illata nem lesz
A csirkéből ínyenc falat lesz, ha így készítjük. Gyors és mégis nagyszerű finomság. Hozzávalók. kb. 1,2 kg-os csirke, 20 dkg sonka, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, szegfűbors, só
Megjegyzések
Charlotte konyhablogja
Kaphato szaritott fokhagyma, azzal is ki lehet probalni
Bejelentkezés vagy Regisztráció