Számunkra a kávén kívül a forró csoki és a tea az, ami szóba jöhet az ilyen napokra. Mivel teát vagyis koffeinmentes Fruit Infusiont majdnem minden nap iszunk, ezért az igazi ünnepnapokon szánunk időt a forró csokoládé vagy kakaó elkészítésére is
Tudom, hogy a fentieknek ellentmond a hozzá tálalt forrócsoki, a borrrrrzasztóan egészségtelen pillecukorral, de mint mondtam egyrészt nem vagyok teljesen fakír, másrészt nagyon fincsi volt így együtt a borongós téli estén, amikor betoltuk
Jamie Oliver a pucér szakács. Azaz mindenféle flancolás nélkül képes jókat főzni, akár kiülve az udvarra egy kis hokedlire és ezt el is tudja “adni” a nézőknek
a karfiol, aztán a tészta (ez külön is főzhető), brokkoli és végül az utolsó két percben a spenót, illetve én ekkor belekevertem egy teáskanálnyi paradicsompürét és újraforrás után zártam el a gázt, de ez kihagyható, hiszen Jamie sem rakott bele
Kicsit fura lehet,hogy olajban kell kisütni,de amúgy az ízén egyáltalán nem lehet érezni az olajat,pont kellően puha és egyben ropogós is a tészta amely tökéletesen passzol a forró pudingos-fahéjas alma kockákkal
Egy nagy serpenyőt felforrósítunk és a csirkét megpirítjuk benne. Szóval visszatérve Jamie-re az ő ételeit azért kedvelem, mert egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek, és nem utolsósorban egészségesek
Ha a bejegyzés címében Jamie Oliver neve szerepel, már tuti biztos, hogy rossz nem lehet Nem mintha, a saját receptjeimet leminősíteném, de azért hol vagyok Én még Jamie-től Tegnap este gondoltam egyet, hogy valamit kezdeni kellene a fagyasztóban levő bolognai szósszal
Gondoltam, újítok kicsit a pizzatésztán, és kipróbálom, mit tud Jamie. Készítsd el gyerekeknek a tavaszi szünetre, és nem lesz gond, hogy megeszik-e az ebédet
Egy edénybe öntöttem a tejet, beleszórtam a fahéjat, a csillagánizst, a szárított chilit, a vanília-kivonatot,a kockára tördelt jó minőségű, legalább 70%-os csokoládét és a mézet
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció