Nagyon szeretem a citromos sütiket, de azok közül is ez a krémes pite a kedvencem. Korábban már osztottam meg veletek egy citromos pitét, és most annak a továbbfejlesztett változatát osztom meg Veletek
Jöjjön most egyik kedvenc szakácsom, Jamie Oliver halas pitéje. Jamie az édesköménynek a tetejét, termését a pitére morzsolgatta, vagyis azt amit fűszernek is használnak és megjelenésében a kaporra hasonlít
A Tv-ben láttam Jamie Oliver alkotását, mindjárt meg is csináltam. Jamie kikevert ehhez a sütihez még tejszínnel, tejföllel és vaniliás cukorral egy kutymákot, ezt flambírozta konyakkal
Ekkor elkészítettem a citromos krémet. A citromos krémet ráöntöttem a tetejére, és betettem a sütőbe. vaj apró darabokra vágva10 dkg cukor (nálam 5 dkg)18 dkg lisztA citromos krém hozzávalói
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció