Izland 1. rész: Kjötsúpa - bárányleves
Marka boszikonyhája
Marka boszikonyhája
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 6 hónapig rothasztott cápahús
  •  
  • Hozzávalók
  • 1 1/2 liter víz
  • 500 gramm bárányhús (csonttal együtt)
  • fél vöröshagyma szeletekre vágva
  • 100 gramm fehér káposzta
  • 2 közepes sárgarépa vékony csíkokra vágva
  • 50 ml rizs
  • 1/2 svéd karórépa (ezt sajnos nem tudtam beszerezni, pedig állítólag ez adja a jellegzetes ízét)
  • fél karfiol rózsáira szedve
  • póréhagyma összevágva
  • pár szem burgonya ( ha kicsi, akkor egészben hagyva, nagyobb méretnél közepes kockákra vágva)

Utasítások

Megjegyzések