Isteni, szaftos, tejfölös-sajtos csirke: csak pakolj mindent a tepsibe
www.femina.hu
www.femina.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 115 dkg trappista sajt
  • 13 dl tejföl
  • 13 gerezd fokhagyma
  • 11 ág rozmaring
  • 1
  • 1 borsA csirkemelleket mosd meg, vágd vékony szeletekre, majd sózd be. A tejfölt keverd össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Kenj ki kevés zsirdékkal egy tűzálló tálat, rakj le egy sor csirkemellet, és önts rá tejfölt. Mehet rá a második réteg hús, majd borítsd a tetejére a megmaradt tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal.
  •   Fedd le a tálat alufóliával, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Akkor jó, ha a hús puha, tehát könnyen belemegy egy hegyes kés. Ha a teteje nem pirul meg, szedd le a fóliát, és süsd még kicsit. Ha kész, vedd ki a sütőből, pihentesd 10 percig, és utána tálald.

Utasítások

Megjegyzések