1 borsA
csirkemelleket mosd meg, vágd vékony szeletekre, majd sózd be. A tejfölt keverd össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Kenj ki kevés zsirdékkal egy tűzálló tálat, rakj le egy sor csirkemellet, és önts rá tejfölt. Mehet rá a második réteg hús, majd borítsd a tetejére a megmaradt tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal.
Fedd
le a tálat alufóliával, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Akkor jó, ha a hús puha, tehát könnyen belemegy egy hegyes kés. Ha a teteje nem pirul meg, szedd le a fóliát, és süsd még kicsit. Ha kész, vedd ki a sütőből, pihentesd 10 percig, és utána tálald.
Szaftos, puha csirkeszelet lett, amihezacsalád kérésére rizibizit kínáltam. A megtisztított csirkemell szeleteket egy kicsit kiklopfoljuk, meghintjük sóval
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Egy tepsibesorakoztatjuk őket, majd leöntjük a tejföllel és lefedjük alufóliával. A fűszereket és a sót összekeverjük a tejföllel, majdmegforgatjuk benne acsirkecombokat
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció