A durum és sima liszt vegyítésétől ropogós, “harapható” atészta, de a joghurttól mégis lágy. Nekem mindig jobban sikerül, mint aklasszikomlós-vajastészta, úgyhogy ezthasználom, ha tehetem
Aburgonyát felszeleteljük és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. Hozzávalók. Abacont és ahagymát felszeleteljük és kevés olajban megsütjük, majd lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük, hozzákeverjük aburgonyát
A kuszkusz nemcsak irtó menőn hangzik, de egyszerű megcsinálni és nagyonfinom is. Afenyőmagokat egy serpenyőben pirítsuk meg, akkor jó hafinomanillatozik, megbarnul, de semmiképpen ne égjen meg
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció