Illatos Hókifli
cookpad.com
cookpad.com
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 1500 g finomliszt
  • 180 g kristálycukor
  • 1250 g zsír vagy margarin
  • 1150 g tejföl
  • 11 csomag szárított élesztő vagy 40 g friss élesztő
  • 1 csipet
  • 1 Töltelékhez:
  • 1 sütés álló lekvár
  • 1 darált dió, darált mák
  • 1 Forgatáshoz:
  • 1 porcukor
  • 1 vaníliás cukorA lágy zsírt vagy margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a tejfölt és a csipet sót. Az élesztőt belemorzsoljuk vagy beleszórjuk. Könnyű tésztát gyúrunk. Langyos helyen pihentetjük 1 éjszakán át. Másnap kissé átgyúrjuk és kinyújtjuk. Kerek formával kiszúrjuk és lekvárral, dióval vagy mákkal töltjük.
  • 1 Kifli formára tekerjük és zsírpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
  • 200 fokon kb.15 perc alatt készre sütjük. Vigyázzunk, gyorsan sül! Vaníliás cukorral elkevert porcukorba hempergetjük a kifliket még forrón vagy egyszerűen megszórjuk őket. Jó étvágyat! 😊

Utasítások

Megjegyzések