Már régen sütöttem én is pitét, hát mit ne mondjak, isteni fonom volt. ))) Az egyszerű sütik a legfinomabbak, és biztos, hogy minden hozzávalót megtalálhatsz otthon is
Ez most egy édes, almás változat, mert a gyümölcsöstálamban még állomásozott pár szépség. Galette. Tudom, hogy az utazási vágy a nyugtalanság és az állhatatlanság
A Good Food adásában láttam egy almás pite receptet, és másnap már az asztalra is került. Felvertem egy tojást, és megkenegettem a szeletkéket, majd mindegyik szelet közepébe kanalaztam almás szószt
A tésztához a margarint a liszttel összemorzsolom, beleteszem a többi hozzávalót (tejből vagy tejfölből annyit, hogy lágy, könnyen gyúrható, ruganyos tészta legyen), majd kettéosztom
Ennek a receptnek az eredetijét még sok évvel ezelőtt egy sütőporos zacskó hátulján találtam. Persze az még cukorral és finomliszttel készült, ami jó ideje ugye kilőve
Tapasztalat. sokkal sokkal több almát kíván mint amennyit én ráraktam ( lásd. alsó kép ) ezenkívül nagyon finom, főleg ezt a fahéjas cukornak köszönheti a tetején
Almánk idén nagyon sok lett, nem győzzük enni, inni. Szerencsére. Napok óta ennék valami édességet, a ma reggeli fahéjas keksz megsütése után pedig valami fehéjas mellett döntöttem, így e szerint keresgéltem egy kicsit a neten
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció