Nokedliszaggatón a leveshez adjuk, ha feljön a leves tetejére a galuska, kész is. Rántást készítünk, 1 kanál lisztet kevés olajjal világosbarnára pirítunk, felöntjük fél pohár hideg vízzel, és a leveshez adjuk
Igazifrankfurtileves (Frankfurter Grünersuppe). Igazifrankfurtileves (Frankfurter Grünersuppe, Rakott kelkáposzta, Darált húsos raguval töltött sütőtök sajttal és még több mint 165 receptem. frankfurtileves Találatok a frankfurtileves Kifejezésre (1 receptem)
Igazifrankfurtileves (Frankfurter Grünersuppe). Az első egy rakott kelkáposzta, a második az igaziFrankfurtileves (ami nem azonos azzal, amit mi annak hiszünk), míg a harmadik Erdélyi csorba
Ha még ízletesebb végeredményt szeretnél, húslevest is adhatsz hozzá. Adj hozzá egy-két merőkanál meleg kelkáposztalevet, dolgozd csomómentesre, majd kevergetve öntsd a levesbe
adunk hozzá a levesből merőkanállal a levéből, jól összekeverjük és ráöntjük a levesre. 4 Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a fokhagymanyomón áttört fokhagymát és elkeverjük. 9Összeforraljuk és kész is a frankfurtileves
S ilyen étel volt az emlékeimben virslis levesként élő frankfurtileves,melynek receptjét sok-sok év után a barátnőm anyukája diktálta le,miután az én családomban senki nem tudta miről beszélek
Nem baj, hogy nincs hideg, az sem, hogy nyár közepe van, mert a frankfurtileves mindig finom. Ennek az időszaknak már lassan vége, nem is kaptunk most az áruházban túl üde káposztát, de így is nagyon finom lett a leves, még ha nem is annyira látványos
frankfurti)pici ecet (ha pikánsabban szeretjük). Meghintem pirospaprikával, elkeverem benne a hideg tejfölt és annyi hideg vizet, hogy folyékony állagú legyen a rántás, a leveshez keverem
Ti tudtátok, hogy a frankfurtilevesnek köze sincs Frankfurthoz. Amikor megpuhult a krumpli, a leveshez hozzáadom a liszttel elkevert tejfölt, majd beleteszem a virslit
A frankfurtilevest mindenki ismeri, és mindenki kicsit másképpen készíti. Kedves szomszédasszonyomtól Gyöngyitől tanultam, hogy a virslit nemcsak belefőzi a levesbe, hanem előtte serpenyőben lepirítja a virslikarikákat
Az olaj másik feléből rántást készítünk, ebbe bele is piríthatunk egy kevés petrezselymet, tejföllel, illetve tejszínnel simára keverjük, ezzel sűrítjük be a forrásban lévő levest
Az olajban megpároljuk a vöröshagymát, a fokhagymát, a sárgarépát, a csíkokra vágott káposztát, beletesszük a kockára vágott krumplit, a pirospaprikát, fűszerezzük, majd felöntjük vízzel
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció