Hirtelen sült flekken, ami után mind a tíz ujjad megnyalod!
Rupáner-konyha
Rupáner-konyha
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 kg sertéstarja ujjnyi szeletekre vágva
  • 3. Fél órára félretesszük a húsokat hűvös helyre, ez idő alatt elkészítjük a salátát, valamint előkészítjük a krumplit.
  • 4. Fél óra elteltével egy nagyobb serpenyőben, vagy alacsonyabb falú, de széles fazékba, aminek fedele is van ujjnyi vastagon olajat öntünk, amit felhevítünk. Én azt az olajat öntöttem alá, ami kifolyt a húsok alól, pont elég volt. Az olajat a sütés közben mindig után töltjük, ha szükséges, de egyszerre nem kell sok.
  • 8. A sütés közben tegyünk még olajat, ha kevés, vagy fogyóban van

Utasítások

Megjegyzések