A tésztához forró tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a margarint, a porcukrot, a tojást, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni
A 3/4 liter lisztet egy keverőedénybe öntjük, ezután beleszórjuk a szalalkálit és a cukrot. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt, a tojást és a tejet
A krém készítésével kezdjük, így mire a tésztalapok kisülnek, a krém is langyosra hűl. A lisztet a kakaóval összekeverjük, fél liter tejjel kikeverjük, félretesszük
A tésztához forró tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a zsírt, a porcukrot, a tojást, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni
A tésztához valókat összekeverjük, és egy alaposan kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük. A túrót összetörjük, a tojásokkal, a vaníliás cukorral és az olvasztott vajjal kikeverjük
A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel és ízlés szerint cukorral. Ha kész, hagyjuk kicsit hűlni, majd hozzákeverünk annyi tejfölt, hogy krémes állagú legyen, de ne legyen tejfölös ízű
Az élesztőt fél deci meleg, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztbe beletesszük a tojást, a sót, a vajat, a felfutatott élesztőt és a langyos tejet, lágy tésztává gyúrjuk
Apósom születésnapjára készítettem mivel ez a kedvenc süteménye. nem csak neki a kedvence hanem nekem és a páromnak is és most már az én gyerekeimé is az lett
A tésztához a lisztet, a sütőport, a margarint, a cukrot és a tojások sárgáját annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy könnyen gyúrható legyen, majd 3 lapot sütünk belőle
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció