Halloween és Márton nap között
Évi néni kulináris kalandozásai
Évi néni kulináris kalandozásai
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 egész kacsacomb/ fő
  • bors
  • 140 fokos sütőbe tettem alul
  • 25-30 perc
  • 200 fokon pirított
  • 3 fő részére
  • 0,5 l víz
  • 1 dl instant polenta
  • 1 ek vaj
  • 5 dkg parmezán sajt
  • 1 ek repce olaj
  • 1 kis fej lilakáposzta (kb.50 - 60 dkg)
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 1 narancs 1 alma só
  • bors
  • 1 tk fahéj
  • 1 csipet őrült szegfőszeg
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet koriandermag őrölve
  • 2 ek nádcukor
  • 1-2 ek citromlé
  • 1 ek balzsamecet

Utasítások

Megjegyzések