Halfasírozott mediterrán krumplisalátával
Fűszer és Csemege
Fűszer és Csemege
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 50 dkg
  • 1 db citrom
  • gyömbér
  • petrezselyem
  • fokhagyma
  • 1 db tojás
  • zsemlemorzsa
  • 4 db
  • olajbogyó
  • szárított paradicsom
  • lila hagyma
  • olíva olaj
  • kapor
  • petrezselyem
  • 50 percig sütjük, az utolsó 10 percben 200 fokon rágrillezünk, hogy ropogós legyen a halpogácsa. Amíg sül a hal, elkészítjük a krumplisalátát. A krumplikat megpucoljuk, és kisebb kockákra vágjuk. Ezután sós vízben puhulásig főzzük. Vigyázzunk arra, nehogy túl puha legyen mert akkor széttörik a krumpli a saláta összeállításakor.

Utasítások

Megjegyzések