Pirog, piroski,pirozski, piroska. csoda tudja, hány néven nevezik. Meg hányféleképpen készítik. Talán a Túrós burek receptjének keresésekor voltam ilyen zavarban, de akkor is ki kellett választanom egy receptet, ami az én burekom lett
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, és vastagabb szeletekre vágjuk. A tepsit kivesszük a sütőből, beleszórjuk a zöldségeket, mellé tesszük a rozmaringágat és az erős paprikát
Colin Campbell nagysikerű The China Study című könyve alapján készült alkotás nem száraz tudományos elméletekkel teletömködött, bealvós film, hanem igencsak élő műsor, profi szakácsokkal, akik gyorsan bebizonyítják a nézőknek, hogy ha másért nem, legalább az íncsiklandó falatokért érdemes vegának, vagy legalább is gyakoribb zöldségfogyasztónak lenni
Csontleves velőscsonttal és sok zöldséggel, Avokádó jégsalátával és rákkal, Sült édesburgonya chilivel, Spagetti kolbásszal és gombás raguval, Sonkás-sajtos melegszendvics és további receptjeim
Tanyasi tejszínes csirkeraguleves, friss zöldségekkel és párizsi csirke darabok a sütőben sütve,amit petrezselymes új burgonyával és medvehagyma mártással tálalok
Már lassan -lassan megszokjátok ti is hogy én nem sütök semmit bő olajban, ez a húsi is éppen hogy kap egy kis kukoricaolajat és érdekes módon vetekszik a rántott hússal, sőt aki nem tudja hogy hogyan sütöm ,azt hiszi hogy hagyományos bő olajban sült, csak nem érti hogy miért nem itta át a hús az olajat
Rántott hal, salátával (uborka, paradicsom, lilahagyma, jédsaláta, paradicsom, olívabogyóSonkába tekert sajt kirántva, grillezett zöldségekkelRántott csirke felsőcomb-filé, pirított krumplival, salátával, lilakáposztávalRántotthús, sült zöldségekkelRántott kelbombó, padlizsán, és cukkíni Rántott hal vegyes sült zöldséggel, a krumpli, fokhagymagerezd, és az olívabogyó is a zöldségekkel sült együtt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció