50-60 dkg sertésdagadó (esetleg tarja vagy comb). 50-60 dkg sertésdagadó (esetleg tarja vagy comb). Nem tudom mennyire autentikus ez a recept, mert én a tokányt másokkal ellentétben nem marha, hanem sertéshúsból készítem
Tegnap délután átmentünk anyuékhoz, hogy sütögessünk egyet estebédre. Pár napja megbeszéltünk, hogy ki mit készít, így nem kellett mindent anyuéknak csinálni
József újabb receptjét közölhetjük, ezúttal a hentes tokány kerül ki az oldalra. Ez a népszerű étel sokak számára ismert, most egy szakértő tolmácsolásában láthatjuk
Mindig jó vastagra hagyom, olyan steak - jellegűnek. mustárban pácolt sertésszűz. Imádom a sertésszüzet. Puha, omlós, szaftos a végeredmény, egyszerűen tökéletes
Anya úgy megszerette a korábban általa sem kedvelt lecsót a lecsós-sajtos husimnak köszönhetően, hogy megkért, tegyek el egy nagy adaggal télire, mert most még ízletes a paprika és a paradicsom
Krumplipürével, vagy petrezselymes krumplival tálald, amit bőven locsolj meg a szafttal. Na, ez egy igazi old school recept, semmi flanc, hamisítatlan házias, vajdasági íz
Amikor. megkérdezem családom férfi tagjait mit készítsek húsból, mindig a fokhagymás. sült húst mondják. Egy idő után megunja az ember, hiába készítem hol karajból,
1 kg csont nélküli tarja. 1 kg csont nélküli tarja. Ma egy tepsis egytálételt sütöttem ebédre, sajnos nem a könnyű ételek kategóriájába tartozik, de legalább nem kellett órákat a konyhában töltenem és nem volt utána sok mosogatnivaló sem
A felhalmozódott kerti munkák miatt csak késve, ma tudom megmutatni a tegnapi ebédünket. Kicsit pepecselősnek tűnhet, hogy többször kiemeljük a húst az edényből, meg visszahelyezzük, de higgyétek el, hogy megéri az időt rászánni
Megjegyzések
joosdy
Elkészítettem és nagyon finom! Köszönöm a receptet!
Bejelentkezés vagy Regisztráció