A lángos pedig valljuk be, bármikor jól tud jönni 🙂. Hozzávalók körülbelül 20 darab lángoshoz. Ez a tészta több szempontból is fantasztikus találmány, egyrészt finom, másrészt abszolút nem szívja meg magát olajjal, harmadrészt (és ez a legjobb benne
Első lépésként pici cukorral felfuttatjuk a tejben az élesztőt. A hozzávalókat bedagasztjuk, de kezdő háziasszonyoknak sem kell megijedni, nem bonyolult dolog ez
Kefirest akkor szoktam készíteni leginkább, mikor tudom, hogy jó lesz a gyerekeimnek pár napig. Mint az előző lángos receptemnél írtam, több fel receptem van, mikor mihez van, kedvünk azt csinálom
Régóta dédelgetem már én is a hűtőslángos receptjét, aztán nagy serényen tegnap belevágtam. Ezért is csináltam csak kis adagot, 40 dkg lisztből, 7 db közepes méretű lángos lett belőle, amit el is fogyasztottunk. Kb 3-4 óra múlva már lehet sütni a lángosokat, de akár egy hétig is eláll a hűtőben
Más néven hűtőslángosnak is nevezik, mert a tésztája akár egy hétig is eltartható hűtőszekrényben. Szerintem jobb ami lassabban kel meg, tehát a hűtős változat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció