Húsos rakott tészta paradicsomosan
Kifőztük
Kifőztük
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 4 személyre
  • 25 dkg
  • 40 dkg darált
  • 40 dkg paradicsom
  • paradicsom
  • 15 dkg zöldpaprika
  • 5 dkg pritaminpaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis doboz sűrített paradicsom
  • 1 teáskanál morzsolt
  • 1 teáskanál morzsolt bazsalikom
  • 1 evőkanál cukor vagy nyírfacukor
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 2-3 perc után lehúzzuk a héját, a húsát felkockázzuk. A kétféle paprikát megmossuk, és a megtisztított vöröshagymával együtt késes mixerrel ledaráljuk. (Ha nincs ilyen robotgépünk, akkor a hagymát lereszeljük, a paprikát pedig nagyon apróra vágjuk.)
  • 2-3 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, a sűrített paradicsomot, és az egészet addig főzzük, amíg feleannyi leve marad.
  • 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad vagy megpirul a tetején

Utasítások

Megjegyzések