Házi tönkölykenyér, kenyérsütő gépben.
Fitt fazék kultúrblog
Fitt fazék kultúrblog
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 2 féle tönkölyliszt
  • 200 g teljes kiőrlésű
  • tönköly liszt
  • 400 g tönköly fehér
  • liszt
  • 380 ml víz
  • 60 g vaj (nem margarin)
  • 2 teáskanál Himalaya só
  • 1 dkg Budafoki élesztő
  • vagy
  • 3,5 g (fél tasak) száraz Budafoki élesztő
  • 1 evőkanál tönköly
  • korpa
  • 1 evőkanál burgonyapehely
  • 1 teáskanál búzasikér (elhagyható)
  • 1 evőkanál arany lenmag
  • töret (opcionális)
  • 1 evőkanál szezámmag
  • (opcionális)

Utasítások

Megjegyzések