az alap fagyihoz (1 doboz, kb. 0,8 l):2,5 dl főzőtejszín2,5 dl natúr joghurt2 tojás3 evőkanál kristálycukor vagy nyírfacukor (vagy kevés folyékony édesítőszer, méz...)
A napokban akadtam rá egy újabb játékkiírásra Flóránál, az Ízek és élmények blogban. Arra kéri a játékban résztvevőket, hogy az öt kedvenc hozzávalóját felhasználva készítsenek valami finomat
A tésztát sós, olajos vízben kb. Az olasz konyhát nagyon szeretjük és szerintem mindenki tudja, hogy nincs is finomabb egy házi raviolinál, hússal gazdagon megtöltve, paradicsomos szószba forgatva és finom sajttal megszórva, mindezt kiegészíti a saját termesztésű fűszerek és a perszelő napon érett friss paradicsom zamata
Az egyik kedvenc édességünk a férjemmel, mindketten NAGYON szeretjük a házi csokit. Sajnos az utóbbi időben nem készítettem, csak bolti csokit ettünk, de a hétvégén mondogatta a férjem, hogy úgy enne házi csokit, nem csinálok neki (meg nekem is
Nagy kedvenc nálam a fondant bevonat, amikor tortát készítek. Először azt hiszem öt éve kapott el a lendület, hogy majd én elkészítem, igaz, akkor más, korántsem ezt az egyszerű útját választottam
Kemény habbá verjük a habtejszínt, a vízben pedig feloldjuk a zselatint. Házi oreo kekszes tortaHozzávalókPiskótához 2 db tojás, 2 evőkanál kristálycukor, csipetnyi só, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál sütőpor
Ráadásul rebarbarás…. Nem, ez most nem egy “10 üveggel a kamrába teszek” típus, ez egy gyors, egyszerű, nagyjából azonnali fogyasztásra elkészített (azért várjuk meg, míg kihűl), hűtőben jó pár napig elállós szörpi
A házi krémest készítettem el, ezzel kívánok még egyszer nagyon boldog új évet mindnyájunknak. Bár karácsonykor teljesen elteltünk a sok sütivel, most, szilveszterre mégis vágytam valamilyen friss, krémes süteményre
Házi fornetti, igen természetesen ez is vajastésztából. Házi FornettiHozzávalók. Tölthetem lekvárral, sajttal, sonkával, pizzaszósszal, fűszerekkel, stb
1. A két bögre mogyorót turmixgépben ledaráljuk, majd hozzáadjuk a két bögre porcukrot, az egy bögre cukrozatlan kakaóport, az egy teáskanál vaníliakivonatot, az egy teáskanál olajat, végül a csipet sót, majd az egészet összeturmixoljuk
A bodzaszörp a kedvencem. Szénsavas vízzel, citrommal, mentával a legfinomabb. És igyekszem minden évben elegendő szörpöt készíteni, hogy legalább a nyárra elég legyen, de sosem szokott elég lenni
A facebookon jött velem szembe sokszor sokféle, ki így, ki úgy készíti, igazából szinte mindegyik egyforma csak a hozzávalók mennyisége változik, illetve van, amiben 1-2 más dolog is van
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció