Gyors, olcsó, finom, különleges: Provence-i csirkemáj 500 Ft-ból
bopciblog
bopciblog
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 3 ek bazsalikom (szárított)
  • 3 ek majoranna (szárított)
  • 3 ek oregánó (szárított)
  • 3 ek rozmaring (szárított)
  • 2 ek menta
  • 1 ek kakukkfű
  • 1 tk ánizs
  • 1 db levendula (szárítottból 1 tk)
  • 1 tk koriandermag (szárított)
  • 1 tk fekete bors
  • 3 db babérlevél
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 kg csirkemáj szívvel
  • 1-1,5 ek provence-i fűszerkeverék
  • fehér bor (opcionális)
  • fűszerek: só, bors, kevés fokhagyma granulátum

Utasítások

Megjegyzések