50 dkg
liszt, 2 dl tej, 200 g kefir, 2 dkg friss élesztő (vagy 2 mokkáskanálnyi szárított), 1 mokkáskanálnyi cukor,
1 csipet
só
20 percig
békén hagyom Amikor az olaj már forró, akkor kiborítom a tésztát a konyhapultra és hosszúkás formára hengergetem, majd egyenlő darabokra vágom. Olajos kézzel a darabokból formálom a lángost, amit forró olajban két perc alatt készre sütök.
Évánál láttam a receptet, tényleg nagyon gyors, egyszerű, és könnyű, foszlós, nagyon finom. A kenyérsütőben állítottam össze a tésztát, amíg bedagasztotta és kelt, addig megfőztem a zöldbabpörköltet és ebéd után kényelmesen kisütögettem a lángosokat
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is. És hogy mi az, ami bizonyítja, hogy ez a kívül finoman roppanós, belül pihe-puha lángos nem szívja meg magát olajjal
Új dimenzió a lángosok világában…. Nálunk most pizzás lángos készült, az egész család imádta. Nyilván más ízvilágot kapunk, mint a strandokon kapható lakókocsis lángos
Nagyon gyorsan elkészül, utána már csak várni kell, hogy megdermedjen. Ahhoz, hogy gyorsan elkészüljünk a mis en place-al kezdünk, azaz mindent előkészítünk a konyhapulton, mindent kimérünk
Ha lehet én készítem kenyérsütőgép segítségével és az egyszerű gyors recepteket részesítem előnyben. A régi idők emberei, amikor még otthon készítették a kovászt és kemencében sütötték, sokkal jobban megbecsülték a kenyeret
A fenti eszmefuttatásból következésképpen gyorsítanom kellett az eredeti folyamaton. Természetesen, mint ahogy minden ételemnek, ennek is van egy története
Amikor valamelyik kölyköt elhívják egy szülinapi zsúrra, akkor rendszerint mi is viszünk egy tortát, amiből a mi gyerköceink is jóízűen lakmározhatnak a többiekkel együtt
) Egy gyors sütemény receptjét osztom meg most veletek, ami akár kaphatná a Vakondtúrás szelet nevet is, mivel a Vakondtúrás torta receptje alapján készült
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is. Ági sógornőm szokatlanul kapós sós rágcsája ez az omlós, sajtos, nem morzsolódós finomság
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció