1 kg csirkemell, vékony csíkokra vágva. 3+3 dl csirkealaplé. Hozzáadunk 3dl csirkealaplevet, a bambuszrügyet, a szójaszószt, majd lassan felforrjuk és kb. 1 kg csirkemell, vékony csíkokra vágva. 3+3 dl csirkealaplé
TésztaA répákat kis lyukú reszelőn lereszeljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, aztán belekeverjük az olajat is
Ez itt kérem szépen a karácsonyi süti vol2, amit a héten gyártottam, és ezek a helyes kis kekszpajtások beköltöztek a mézeskalácsok mellé a fémdobozokba, amikből 3 van, egy a Szüleimnek, egy Anyóséknak és egy nekünk
A csirkemell felturbózására találtam egy gyömbéres currys receptet, de a curryt olyannyira nem szeretem, hogy a házi fűszerkészletemben sem fordult elő még soha
a csirkemellet már tegnap kiklopfolta, a krumplit meg jól megpucolta, mire feleszméltem. És nem, ez itt NEM hawaii csirkemell (brrrr…) , az ott a tetején nem ananász, hanem sajtszeletek
1 egész sütni való csirke vaj/olaj1 dl narancsszörp, 1 dl vízsó, bors, rozmaring 1/2 dl fehér borTöltelék. 1 közepes hagyma4-5 tojás1 csirkemájízlés szerint mazsola-1/2 dl fehérbor3 egész zsemle, tejételízesítő, prézlipetrezselyem- ízlés szerintsó, borsolaj1 narancs a díszítéshez Elkészítés. 1 egész sütni való csirke. 1 csirkemájízlés szerint mazsola-1/2 dl fehérbor
A legelején le kell szögeznem, hogy szó sem volt autentikus thai fogás készítéséről, csupán megkívántam a gyömbéres-chilis-mézes ízvilágot, amit egy BBC GoodFood recept és saját ötleteim mentén próbáltam az asztalra varázsolni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció