PÁCOLT CSIRKEMELLA mustárt, worcester szószt, zúzott fokhagymát, őrölt borsot, majorannát, kaukkfűvet összekevered és beleforgatod a megmosott 4-6 db-ra vágott csirkemelleket (én kicsit meg szoktam ütögetni fólia alatt klopfolóval is hogy a rostok megtörjenek, így jobban magába szívja a pác keveréket) majd felöntöd olajjal amíg el nem lepi az olaj a húst
Töltött csirkemell fűszeres vajban sütve feta salátával recept. 2 egész csont nélküli csirkemell filé. A csirkemell filéket vágjuk ketté, így lesz 4 darab mellünk. 2 egész csont nélküli csirkemell filé
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
1 egész csirkemell. 1 egész csirkemell. Egyszerűen elkészíthető igazán finom étel. Nincs pepecselés, minden pillanatok alatt elkészül és nagyon gyorsan el is fogy
Hozzávalók a grillezett csirkemellhez. A csirkemelleket bepácolom a fokhagymás olajban, jól összeforgatom és addig állni hagyom míg elkészítem a kuszkuszt
A csirkemell csíkokat bepácoltam a pác hozzávalóival és pár órát hűtőben pihentettem. Egy wokban felforrósítottam a kókuszolajat, beleöntöttem a csirkemell csíkokat és nagy lángon csak addig pirítottam - forgatva a húsokat - amíg azok szépen átsültek
A sült csirkemellet friss zöldsalátával, és a kapros cseresznye salátával tálaljuk. A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, és a kés nyelével egy vágódeszkán kicsit megütögetjük (klopfolás helyett)
Nálunk talán csirke készül legtöbbször, abból is a csirkemell, mert az a gyerekek kedvence. A csirkemell filéket vágd szeletekre, sóval és borssal dörzsöld be, kevés olajon közepes lángon süsd szép aranysárgára mindkét oldalukat
A csirkemelleket és harcsa szeleteket ízlés szerint sózzuk,borsozzuk,és szórjuk meg egy kevés chili pehellyel,majd forgassuk meg mind két oldalukat kukorica lisztben
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció