Kevés kókuszzsírt megolvasztunk palacsintasütőben, és kis korongokat sütünk. A további adagokhoz csak akkor szükséges kókuszzsírt tenni a palacsinta alá, ha esetleg nagyon leragadna, de mivel a tésztában is van, így valószínűleg nem fog
Ez egy könnyű tésztájú gluténmentespalacsinta, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Kiolajozott palacsintasütőbe egy evőkanálnyi masszát teszünk, amit pár percing sütünk, majd egy spatula segítségével megfordítjuk és további fél percig sütjük
Mire megtanultam, jött az újabb kihívás, a gluténmentes változat. Persze létezik paleo palacsinta gesztenyelisztből és más, keményítő tartalmú lisztekből, de minden áron az általam használt lisztekből szeretnék kikísérletezni egy feltekerhető palacsintát
Fogjatok hozzá bátran,és süssetek ti is gluténmentes palacsintákat. Én óriáspalacsinta sütőgépen sütöttem ki ezeket a palacsintákat,ezért látszanak a képen olyan nagynak,de hagyományos palacsinta sütőben is elkészíthető ez a recept
Almás palacsinta tej-, tojás- és gluténmentesen. A szokásos módon palacsintatésztát keverek. Amióta gluténmentesen élek, a Mester palacsintapor volt az egyetlen amiből így mindenmentesen finom palacsintát tudtam sütni
A tésztába nem tettem cukrot, így sósan is fogyott (túrót elkevertem tejföllel és tettem bele apróra vágott snidlinget és rukkolát - hú, nagyon jó volt
Először egy gluténmentes tortát szerettem volna csinálni, már láttam magam előtt a pucér (naked cake) tortát, hogy fog kinézni, lekvárral, vaníliakrémmel…
Gluténmentes amerikai palacsinta receptünkben nem használtunk fel tejterméket. Tej- és egyben gluténmentes receptünket így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes diétájukba
A szárazanyagokat összekevertem majd a robotgépet beindítottam beleöntöttem a lisztes keverékbe 5 dl vizet, és a tejet, majd a többi vizet apránként amíg normál palacsintasűrűségű tésztát kaptam
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció