A tésztához az összemorzsolt kekszet összekeverjük a darált mandulával, a vajjal és a xilittel, belenyomkodjuk egy sütőpapírral kibélelt tortaformába vagy cukrászgyűrűbe
Mascarpone cheesecake (sajttorta). Ma van anyu születésnapja, és csak a jövőhét végén megyünk haza. Innen a távolból is szerettem volna sütni valamit, mivel az 50 az 50
Ezt bizonyítja a korábbi két sajttorta (ez meg ez) és a rugelach is. A sajttorta nem a tíz perc alatt készen is van típusú édesség (már ha csak nem sütés nélküli készül)
Na még egy szuper nyalánkság az édesszájú szerelmeseknek, aztán hozok valami sósat is. Ez a cheesecake is philadelphia light sajtkrémből készült, steviával és almasziruppal, egy kevés házi, bodzabogyó lekvárral színezve
Személy szerint a sima sajttortát egyértelműen jobban preferálom, így ha sajttorta jön szóba, nekem továbbra is AZ a sajttorta, ám ha csokitortát készítünk, a habos-krémes-vajas csokitorták után egy izgalmas alternatíva a csokis sajttorta
Amikor egy hete a fahéjas legyezőt sütöttem, csak 80 g krémsajtra volt szükségem hozzá, de mivel csak 100 forinttal került többe, a boltban úgy döntöttünk, hogy az 1 kg-os kiszerelést vesszük meg a 250 g-os helyett
Ez az őszi, csokis-gesztenyés sütés nélküli sajttorta akár az ünnepekre is tökéletes választás lehet majd, ugyanis tényleg nagyon gyorsan elkészül, és csak pár egyszerű hozzávaló kell hozzá
Mozsárban összetörjük a kekszet, majd tálba tesszük, és alaposan összedolgozzuk a vajjal. 20 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, lefóliázzuk, és a hűtőbe tesszük, amíg a krém készül
Még mindig sajttorta. Talán mert olyan könnyű vele bánni, és millió féle módon lehet ízesíteni és variálni, kombinálni bármivel, ráadásul szép is, mikor elkészül
A hosszú hétvégét nem is koronázhatnánk meg mással, mint egy krémesen-selymes sajttortával. Az eddig sütött sajttortákhoz általában mascarponét használtam, de most ezen változtattam, és natúr Philadelphia krémsajttal készítettem el
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció