Mikor kihűlt a tészta formából kivettem papír kapszlikba tettem a tetejére kiskanállal sárgabaracklekvárt csurgattam majd ezt a puffasztott kukoricapelyhet raktam rá
na jó, lehet, hogy holtversenyben a Pöttyös Guruval, de mivel már egészséges életmódra váltottunk, ezért ezeket sem ehetném zsákszámra, mert tele vannak cukorral
Elkészült az idei mézeskalácsházunk is. Egy gramm búzaliszt sem volt itthon, és a férjem azt mondta, csináld meg gm lisztből, úgy legalább Te is megeheted
teljes kiőrlésű liszt. Elkészítése. A száraz hozzávalókat külön elkevertem és külön a folyékonyat ( ehhez tettem a pépesített banánt is) majd összekevertem és a muffin formákba kanalaztam
Kevés hozzávalóból egy finom keksz és jó ha nem üres a doboz. Elkészítése. Puha margarint kikevertem a porcukorral majd hozzátettem és összekevertem a kakaóporral
Összegyúrtam a tésztát majd kis gombócokat formálva sütőpapírral bélelt tepsire raktam ezután vizes kézzel/két ujjammal/ lenyomogattam laposra, tetejérekevés barna cukrot szórtam
Az eredeti recept tejjeléstojássalkészül. A krémet, ha kész, rásimítom a kihűlt süti tetejére. Viszonylag nagy tepsibe simítottam, mert nem fontos, hogy magas legyen, inkább alacsonyabb, vékony sütialapot süssünk, mert a tetejére ugyanolyan vastagságú krémréteg kerül
A tejet felforraltam és hozzáadtam a porcukorral, van. A rizstejet felforraltam. Na én ezt a receptet vettem alapul kis változtatással, kétféle lisztet használtam, több élesztőt, sót nem tettem a tésztába, tojást sem, és olvasztott margarin helyett olajat adtam hozzá
A kisült piskótából egy pogácsaszaggatóval köröket vágok ki, amelyeket felezek, megkenem a krémmel, ráhelyezem a tetejét, majd az oldalát is bekenem és kókuszreszelékbe forgatom
Elég merész dolog Gundel palacsintának nevezni ezt a képződményt, majdnem semmi sem az, mint ami az eredeti receptben, habár palacsinta, dió és csokikrém van benne
Diós linzer glutén, tejéstojás nélkül. A lisztet egyszerűen behelyettesítettem gluténmentes lisztkeverékkel, kicsit kevesebb növényi zsiradékot adtam hozzá, éskész lett a mindenmentes változat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció