11. 1 db
2 kg-os görögdinnye 2. 4 lime vagy citrom leve 3. 4 evőkanál cukor 4. 1.5 dl vodka 5. friss mentalevelek1. Vágjuk szeletekre a dinnyét, magozzuk ki. 2. Tegyünk félre pár szép vékony, kettévágott szeletet a díszítéshez. 3. Dobjuk turmixgépbe a kockákra vágott dinnyehúst, nyomjuk rá a citromok levét, édesítsük meg a cukorral, adagoljuk hozzá a vodkát (én anélkül készítettem, hogy gyerekbarát legyen). 4. Töltsük bele egy kancsóba vagy martinis poharakba és jégkockával kínáljuk. 5. Mentalevéllel és kis dinnyeszeletekkel díszítsük.
- 4 kg édes görögdinnye hús (kb). Vendégeket vártunk egy igen párás meleg napon, így jött az ötlet, hogy valami könnyű és frissítő leves legyen az előétel, ennek köszönhetően született meg ez a finom hideg gyümölcsleves, ami villámgyors is egyben
John Torode ausztrál chef, aki már 2o éve Londonban él, arra kérte a Good Food Channel tv műsor szerkesztőit, kisérjék őt Ausztráliába, 2o különböző helyre, ahol főzni is fog
Nagyon rég nem sütöttem koktél krékert, pedig az egyik legjobb ropogtatni való. ) Szeretem ezt a sós sütit, mert a kelesztési időt leszámítva -azalatt viszont bármi mással foglalatoskodhat az ember lánya- nagyon gyorsan elkészül
Már olyannyira forróság van, hogy egyre nehezebben viseljük. Bent is 30 fok van, ami már komolyan megterhel minket, ezért kellett valami, ami legalább néha felfrissülést hoz a medencén kívül és még finom is
Koktél Blog. A nyár nem múlhat el görögdinnyés ital nélkül, ezért ennek örömére egy kicsit átgondoltam a Fashion Addicted Foodies receptúráját, amelyhez az elején eléggé szkeptikusan álltam hozzá, hiszen nem hittem volna, hogy a görögdinnye és a tonik ennyire működőképes lehet együtt
1 l szénsavas ásványvíz2 dl narancslé1 dl citromlé12 ek bodza szörp2 citrom felkarikázvajégkockákmenta levelekEgy kancsóba öntsd bele a jól lehűtött ásványvizet, add hozzá a kifacsart citromlét és narancslét, majd a bodzaszörpöt is, ezután jól pakold meg a citromkarikákkal és a jégkockákkal, mehet bele pár menta levél is, és már kész is
Az alábbiakban Bokor Norbert, a NaturMed Hotel Carbona vezető bártendere tippekkel és receptekkel segít abban, hogy miként készíts egyszerű, mégis szemrevaló és egészséges koktélokat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció