Francia mákos krémes recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 40 dkg finomliszt
  • 110 dkg porcukor
  • 11 ek méz
  • 110 dkg vaj
  • 12   FUCHS TOJÁS
  • 11 kávéskanál szódabikarbóna
  • 16   FUCHS TOJÁS
  • 115 dkg cukor
  • 13 evőkanál víz
  • 10,5 dl napraforgó olaj
  • 115 dkg finomliszt
  • 10,5 tasak sütőpor
  • 115 dkg darálatlan mák
  • 13   FUCHS TOJÁS sárgája
  • 12 tasak vaníliás pudingpor
  • 110 dkg kristálycukor
  • 17 dl tej
  • 112 dkg porcukor
  • 125 dkg margarin
  • 1 porcukorElkészítése:A sütőt előmelegítjük 190 fokra.A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Elfelezzük és egymás után 2 lapot sütünk a tepsi hátulján, egyenként 6-7 perc alatt.A mákos piskótához az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral robotgéppel kb 10 perc alatt. Hozzáadjuk a vizet, olajat és a mákot. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, majd az egész masszát csomómentesre keverjük.Sütőpapírral bélelt tepsibe (amin a lapokat sütöttük) öntjük a masszát és 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük a piskótát. Tűpróbát végezzünk!A krémhez a tojássárgájákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük.A margarint kikeverjük a porcukorral és ha kihűlt a krém, összedolgozzuk a kettőt.Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejét porcukorral szórjuk meg.Másnap szeleteljük.

Utasítások

Megjegyzések