Mézes franciakrémes recept. Francia. Krémes sütik. A felkockázott, csokis tetejű tésztát tegyük rá a tetejére, és a krémest 6-8 órára tegyük be a hűtőbe, hogy a lapok megpuhuljanak
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Első próbálkozásom a krémesek terén, látványra ugyan nem tökéletes, de ízre nagyon finom volt. Első próbálkozásom a krémesek terén, látványra ugyan nem tökéletes, de ízre nagyon finom volt
Mindig is a kedvenceim közé tartozott ez a krémes. Amikor még Egerben dolgoztam - jó régen volt- sokszor beültünk egy-egy cukrászdába és finom sütiket ettünk
Tejszínízű pudinggal is nagyon finom, vagy franciakrémest is készíthetünk belőle, ha a kihűlt krémre felvert Hulala tejszínhabot simítunk, a felső tésztalapot pedig karamellás fondanttal bevonjuk szeletelés előtt
Elkészítése. A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojássárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal
Elkészítése. A sütőt előmelegítem 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrok. Kétfelé veszem és egymás után 2 lapot sütök egy 30*38 cm-es tepsi hátulján, egyenként 6-7 perc alatt
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra felverem. A lisztet, a sót, a sütőport és a kakaót összekeverem, hozzáadom a tojásos masszához és megint összekeverem
Melegítsük elő a sütőt 165 C-ra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni
A tésztalap hozzávalóit összegyúrjuk, és a tésztát 2 részre osztjuk. Ezután a tepsi hátoldalának megfelelő nagyságúra nyújtjuk, és ráhelyezve, légkeveréses sütőben 160 fokon kb
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kettéosztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük. A krémhez a 2 csomag vaníliás pudingport a 2 evőkanál liszttel összekeverjük, majd kevés vízzel kikeverjük, hozzáadva a tojássárgát, majd a vízzel sűrű krémet főzünk belőle
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció