Fornetti pogácsa recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 11 púpozott ek só
  • 1175 g tejföl
  • 14   FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 120 dkg margarin
  • 12 dl tej
  • 11 kk cukor
  • 15 dkg élesztő
  • 15 dkg lágy, puha margarin vagy vaj
  • 11 felvert  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 110 dkg reszelt sajtElkészítése: Egy dl langyos cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk. A sót hozzákeverjük, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett munkalapon jó vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük a puha margarinnal, majd feltekerjük, mint a bejglit és letakarva fél órát pihentetjük. Ezután 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, felvert tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és 20 percet kelesztjük. 210 fokra, alsó-felső sütésre állítva hideg sütőbe tesszük. 15 perc után visszavesszük a hőt 180 fokra és készre sütjük. Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra

Utasítások

Megjegyzések