Fokhagymás-tejfölös csirkekockák 25 perc alatt recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 nagy csirkemell filé
  • 13 ek olaj
  • 11 csapott kk só
  • 11 nagy csipet őrölt bors
  • 10,5 dl víz
  • 11 púpos tk liszt
  • 11 púpos kk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
  • 13 dl tejföl
  • 13-4 szál petrezselyemlevél
  • 120 dkg kagyló tésztaElkészítése: A megtisztított húst apró kockára vágjuk, hagyjuk kicsit lecsepegni. Egy edényben olajat forrósítunk, majd a csirkét fehéredésig pirítjuk rajta. Meghintjük sóval, borssal, felengedjük kb. 0,5 dl vízzel, és fedő alatt puhára főzzük.
  • Ez alatt a tejfölt simára keverjük a fokhagymakrémmel (esetleg a zúzott fokhagymával). Egy fazékban, sós vízben a tésztát puhára főzzük. Átöblítjük, leszűrjük, és hagyjuk lecsepegni.
  • Pár szál friss petrezselyemlevelet megmosunk, és apróra vágunk. Ha a hús puha, és elfőtte a levét, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és hozzáadjuk a fokhagymás tejfölt.
  • Jól átforgatjuk, és hagyjuk átforrósodni. Elzárjuk, és megszórjuk a petrezselyemlevéllel. Melegen, a tésztával kínáljuk. Tipp:Rettenetesen egyszerű, gyorsan elkészíthető húsos fogás, amit a fokhagyma kellemesen ízletessé, a tejföl pedig krémessé varázsol. Főtt tésztát kínáltam hozzá. A fokhagymás-tejfölös csirkekockák 25 perc alatt kalória és tápérték tartalma: Kalória: 200 kcal
  • Fehérje: 17 g
  • Szénhidrát: 16 g
  • Zsír: 8 g</br> Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak. Forrás: https://aranytepsi.blogspot.hu/2015/07/fokhagymas-tejfolos-csirkekockak.html

Utasítások

Megjegyzések