Nagyon ízletes és alig lehet abbahagyni az evést. késhegynyi sütőpor. Az őrölt zabpelyhet és a kókuszt összekeverjük a sütőporral és a felét beleöntjük a kivajazott tepsink aljára
de pitét igen és rendszeresen készült kompót és szósz. Rebarbarás almás tejes pite. Jó volt ez így, mert az egy levélnyél felfrissítette az almás süteményem ízvilágát
Frissen ropogósabb, pár óra állás után/másnap finom puha almáspite. Múlt héten említettem a Facebook oldalamon, hogy megkívántam a nagyi-féle almás pitét
kezdjük a jegyessuli találkozóra készültalmás pitével. Azért alkotni alkottam - sőt fotóztam is - november-december tájékán, de a bejegyzések megírása elmaradt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az alsó tészta legyen kicsit nagyobb, hogy a széleit a tepsi szélén felhajthassuk (különben ha a töltelék érintkezik a tepsivel, ráéghet)
Egyszerű, finom pite, a puding és az alma nagyon jó elegyet és ízeket alkot. a tésztához. A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot, és a vaníliás
Elkészítés. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik tésztából lisztezett deszkán lapot nyújtunk a tepsink méretére, és az aljába helyezzük
Elkészítés. Az omlós tésztához a hideg vajat a cukorral és a vaníliás cukorral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a sütőporral elkevert lisztet, gyors kézmozdulatokkal (vagy keverőgéppel) összedolgozzuk
Ha már kellően morzsalékos, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat. Ha nem állna össze, kevés tejjel segítsünk a kívánt állag eléréséhez
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció