Töltöttpaprika hidegen. 10-15 paprika, mérettől függően. 10-15 paprika. Igen. Minél több színű paprikából készítjük, annál dekoratívabb lesz, hidegtálon is jól mutat
A paradicsomszószt a megtöltött paprikával és főtt burgonyával tálaljuk. rizs, darált hús, hagyma, fokhagyma, tojás és a fűszerek (só, bors, fűszerpaprika, morzsolt majoranna, ételízesítő ízlés szerint) összekeverjük, jól összedolgozzuk
) Ajánlom, gumikesztyűben csináljátok, mert a paprika nagyon erős. 40 dkg feta sajtot villával összetörtem, elkevertem őrölt borssal és rozmaringgal, majd szorosan betöltöttem a paprikákba
6 nagy paradicsom és paprika vegyesen. 6 nagy paradicsom és paprika vegyesen. Egy-egy nyaralás, utazás során teljesen feltöltődöm az ottani ízekkel, illatokkal, színekkel, alapanyagokkal
fűszerpaprika. A paprika tetejét levágjuk, a magokat kiszedjük. fűszerpaprika. 6 szép nagy piros színű paprika. 2 teáskanál édes fűszerpaprika. 25-30 percig sütjük, amíg a paprika megpuhul. 6 szép nagy piros színű paprika. 2 teáskanál édes fűszerpaprika
Én így is szeretem a töltött paprikát, egy picit olaszosabb beütéssel. A hagymát, fokhagymát olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a darált húst és a paprikakockákkal együtt összepároljuk
Ha felforrt a mártás, belerakjuk a töltött paprikákat és a gombócokat. Ha nincs otthon zöldpaprika és csak gombócokat csinálok, akkor egy üveg házilag befőzött lecsót szoktam hozzáadni a mártáshoz, hogy ne hiányozzon a zöldpaprika íze
Ezért a lecsónk is édes, a paradicsom levesünk is, és ez a töltöttpaprika is. Egy nagy edénybe pakoljuk a töltött paprikákat, ráöntjük az egyik paradicsompürét, majd annyi vizet, hogy a felül lévőket is érje
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció