Pita tészta nyújtás előtt. A pita sütése. A pita, mint minden kenyér nagyon forró sütőben lesz az igazi. Dobd a kinyújtott pita tésztákat a sütőlapra, és süsd meg őket
Házi pita gyros-hozHozzávalók. 1 kg liszt. 3 dkg élesztő. 1 kávéskanál cukor. 1 teáskanál só. 1/2 L víz. A vizet meglangyosítjuk a cukorral, és az élesztőt felfuttatjuk benne
A pita az egyik legismertebb keleti eredetű kenyérféle (török-arab származású). Könnyen készíthetünk magunknak otthon is pitakenyeret gluténmentes változatban
erre azt mondhatom, hogy az igazi,. kereknek nem éppen az de a célnak megfelelt recept itt. Régebben nagy Görögország járók voltunk (Rodosz, Korfu, Kréta, Tolo, Thassos), gyrost ettünk gyrossal, imádtam
Az így készített pita megtölthető, vagy téphető krémek mellé, de pizzalapnak is kiváló. Gyors megoldás, ha a forró napokon finom, gluténmentes kenyérre lenne szükség
Valóban így lett – a pita nem csak finomlisztből finom. ha legközelebb is kedvet kapunk a pitaebédhez, nem kell megint begyúrnom egy adagot, hanem csak kiolvasztom, és már melegíthetem is
Mikorra az első adag pita megsült már készen volt a többi hozzávaló a gyroshoz. Pita Hozzávalók600 + 20 gr finomliszt160 gr langyos tej35 gr friss élesztő2 tk tengerisó230 gr langyos víz40 gr olívaolaj A langyos tejben elkevertem az élesztőt és 3 ek lisztet (az össz
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció