Ha megdermedt a csokiburkunk, egy minikanállal (vagy habzsákkal - bár szerintem ekkora mennyiségért kár bekoszolni a habzsákot) elosztjuk a mélyedésekbe a citromos fehér csokis krémet, teszünk rá kb
A szobahőn hagyom állni, míg a csokoládét ismét temperálom. No, de vissza az eredeti szándékhoz, a kesernyés, kissé fűszeres, neonszínű lekvárhoz, melyet újragondoltam és mákos fehér csoki burokba rejtettem
Először is kimérek mindent, egyik edényben a lisztet a sütőporral (kakaós esetén a kakaó is), másik edényben a cukor tej, olaj, tojássárga, harmadik edény a tojásfehérje csipet sóval , pár csepp citromlével, és van egy negyedik edény is, amit lefelejtettem a képtől, abba pedig cukor van amit a habba szánok
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Először is kimérek mindent, egyik edényben a lisztet a sütőporral (kakaós esetén a kakaó is), másik edényben a cukor tej, olaj, tojássárga, harmadik edény a tojásfehérje csipet sóval , pár csepp citromlével, és van egy negyedik edény is, amit lefelejtettem a képtől, abba pedig cukor van amit a habba szánok
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A tejszínt melegítsük fel, adjuk hozzá a fehércsokoládét. a hűtőbe dermedésig. Csokoládé burok. Keverjük egyneművé, és mikor már langyos adjuk hozzá a málnapürét
Ekkor a kihűlt kosárkákat megtöltöttem a mousse-alés megszórtam csokicseppel, csokitallérokkal díszítettem, valamint egy-egy szem gyümölcsöt is tettem a tetejére
(itt megjegyezném, hogy nekem nem szilárdult meg kellőképpen) A recept szerint másnap kockákra kell vágni, és az olvasztott csokoládéba bele kell mártani, majd hagyni, hogy megszilárduljon, éskész is a bon-bon
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció