5-5 perc
alatt, amíg szép "pirosak" lesznek. Még a bunda készítés előtt feltesszük sós vízben főzni a meghámozott, felaprított édesburgonya kockákat. (Csak éppen annyi vizet öntünk hozzá, amennyi pont ellepi a burgonyát.) Gyorsan megfő, így pont kész lesz, mire megsülnek a hal szeletek. Ha megpuhult, leöntjük róla a vizet, egy kanál vajjal, krumplinyomón áttörjük, fűszerezzük egy késhegynyi curry porral, esetleg egy kis chilivel, borssal és készen is volnánk. Így rusztikus pürét kapunk, ha ennél selymesebbet szeretnénk, ragadjunk botmixert és keverjük át vele a csodás, narancssárga színű zöldséget.
50 dkg édesburgonya. 50 dkg édesburgonya. Egy végtelenül egyszerű, ám nagyon finom, és tápláló étel. Kerti fűszerekkel készült, s más nem is szükséges hozzá, a tetejére még egy kis túró, és egyszerűen mennyei
A csirkemellfilét szép vékony szeletekre vágjuk. Jelen esetben egy finom mustáros-joghurtos mártogatós csináltam hozzá, ami bármikor megállja a helyét és a kedvenc édesburgonya pürémet tálaltam mellé
Sült kacsamell „gombaábrándokkal”, almában sültkrumplipürével. A köretként tálalt almában sült krumplipüréről pedig csak szuperlatívuszokban tudok beszélni, álmomban sem gondoltam volna, hogy ilyen finom lesz
The post Sültédesburgonyaszeletek édes chilivel appeared first on Receptkirály. A krumplikat megpucolom, vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom, megszórom piros paprikával
Egyszerű étel, igazából azért írok róla, mert az édesburgonya püréről mindenképp szeretnék írni Ennek több oka van, az egyik legfontosabb, hogy felfedeztem (jupiiii ) a fehér édesburgonya létezését és végre igazi burgonyapüré érhető el vele a diétázóknak
A sültédesburgonya az egész család kedvence, általában csak 1 darabot szoktam használni, és más zölségekkel együtt sütöm meg, de a püré is nagyon finom, főleg együtt a fokhagymás kelbimbóval. 2 db édesburgonya
Fűszeres csirkemell csíkok, grillezett barackkal és fehérjedús paszternák pürével. Két serpenyőben készült, az egyik serpenyőben a csirkemell, a másik serpenyőben a barack
Nagyon kedveljük a bundábansült csirkét, a gyerekek inkább az apróbb darabokat részesítik előnyben. Kínálhatjuk különböző mártogatósokkal, például kapros-krémsajtos mártogatóssal, de a kisült falatkákat megcsorgathatjuk kevés mézzel és megszórhatjuk némi szezámmaggal is
4 cékla. 15 evőkanál olívaolaj. 11 evőkanál méz. 11 evőkanál oregánó. 1fél citrom leve. 1színes bors. 1sóA céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre
A tepsiben lévő fóliát olajjal meglocsoljuk, és a hússzeleteket először a tojásba, majd a fűszeres morzsába beleforgatjuk, kézzel megnyomkodjuk azért, hogy megtapadjon rajta a panír, majd sorban a kiolajozott tepsibe rakjuk őket
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció