Jó alaposan megmossuk az édesburgonyákat, majd meghámozzuk. A hagymákat és a fokhagymákat megpucoljuk. Ezután az édesburgonyát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát jó vékonyra felszeleteljük. Közben a sütőt előmelegítjük (alul-felül sütés) 200 fokra, és előveszünk egy nagyobb tepsit. 3 kanál kókuszzsírt eloszlatunk a tepsiben. Ezután beletesszük az édesburgonyacsíkokat, majd a hagymákat. Egyenletesen megszórjuk fűszersóval, oregánóval és borssal. Majd ismét 3 kanál kókuszzsírt teszünk rá, és egy fakanál segítségével óvatosan összekeverjük. Végül alufóliával letakarjuk. A felmelegedett sütőbe toljuk a tepsinket, és 40-50 percig sütjük (nem kell levenni az alufóliát, minden kellően megpuhul és megpirul). Kicsit hagyjuk kihűlni, és már lehet is fogyasztani.
Csontleves velőscsonttal és sok zöldséggel, Avokádó jégsalátával és rákkal, Sült édesburgonya chilivel, Spagetti kolbásszal és gombás raguval, Sonkás-sajtos melegszendvics és további receptjeim
Az édesburgonya egy csodanövény. 450 g édesburgonyasótört borsolívaolajA burgonyát meghámozzuk, kettévágjuk, majd kb. ÉdesburgonyaGluténmentesGyorsVega 450 g édesburgonya
1. lépés. A tojásokat forrástól számítva 10 percig főzzük keményre (sós vízben, legalább egy evőkanál sóval, így könnyebb leszedni a héjukat), közben a vajat habosra keverjük
Remek családi program a kerti sütögetés, így most összegyűjtöttük a legjobb grillrecepteket, hogy mindenki találhasson közöttük olyat, amely elnyeri a tetszését
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció