Másnap a húst kivesszük a fűszeres tejből, szárazra töröljük. A gyümölcsöslilahagyma lekvárhoz. A csirkesültet lilahagymalekvárral és burgonyagombóccal körítve tálaljuk
megtisztított lilahagyma. 60-65 dkg megtisztított lilahagyma. Lekvár. már megint. Általában ez a hagymalekvár a kísérője a sajtvacsoráinknak, persze nem véletlenül
) Ropogós tésztával, ragacsos, fűszeres karamellel és sok-sok gyümölccsel. A kihűlt kosárkák aljába fűszeres karamellt kanalazunk, majd ráhalmozzuk a gyümölcsöket és megcsorgatjuk őket egy kávéskanálnyi gyömbéres-citromos mézzel
fűszereshúsgolyók tejszínes sajtmártásban. Keverjük szép simára a mártást, majd dobáljuk bele a húsgolyókat, egyet forraljunk rajta, majd frissiben tálaljuk
Régóta kacérkodtam a gondolattal, hogy el kellene készíteni a lila hagyma lekvárt, de amikor Gizinél megláttam, tudtam eljött az alkalom, hogy elkészítsem
Viszont sült húsokat meg éppen ilyenkor eszik az ember leánya, legalábbis a zsírosabb-szaftosabb fajtát, amihez bizony jól tud jönni egy kiváló lilahagyma-lekvár
Nem írhatom azt, hogy a sok édesség jöjjön valami sós, hiszen tulajdonképpen a lilahagymalekvár is édeskés, mivel karamellizált méz és nádcukor az alapja, de finom… és húsok mellé remek köret
A lilahagymalekvárral folytatjuk. a lilahagyma lekvárhoz. Összeállításnál a hamburger zsemle aljára kerül az ubroka és a paprika, ezt követi a húspogácsa, a lilahagyma lekvár és a grillezett sajt
Serpenyőben olajat forrósítottam és kisütöttem a húsgolyókat. Vacsorára készült, de azt hiszem vendégváró falatkaként is megállná a helyét ez a fasírtgolyó
Jó ötlet volt és jó harmonizált a párom apukája által készített erdei gyümölcsös lekvárjával. Miután kihűlt, kenjük meg lekvárral és helyezzünk rá egy másikat
A lilahagyma lekvárt egyszer a neten láttam és azóta izgatta a fantáziámat. 70 dkg lilahagyma, vékony szeletekre vágva. 70 dkg lilahagyma, vékony szeletekre vágva
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció