Fűszeres almaszósz
Mindmegette.hu
Mindmegette.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 5-6 db alma
  • 1 cukor (vagy édesítőszer)
  • 12 csomag vaníliás cukor
  • 13-4 db szegfűszeg
  • 11 tk fahéj (őrölt)
  • 11 db citrom (leve és reszelt héja)
  • 11 csomag vaníliás pudingpor
  • 12 dl főzőtejszínAz almákat meghámozzuk, a magházukat eltávolítjuk, majdapró kockákra vágjuk őket. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje a gyümölcsöt. Ízlés szerint hozzáadjuk cukrot, a vaníliás cukrot, beletesszük a szegfűszeget és fahéjat, majd belereszeljük a citrom héját, és belenyomjuk a levét. Addig főzzük, míg az alma teljesen megpuhul (kb. 15 perc). A pudingport simára keverjük a tejszínnel, majd állandó keverés mellett az almához csorgatjuk. Kevergetve főzzük még pár percig, amíg kellően besűrűsödik a szósz, majd langyosra hűtjük. Tálaláskor az elkészült almaszószt kínálhatjuk sült és főtt húsok mellé, desszertekhez, de önmagában is nagyon finom. KARAMELLSZÓSZ HÁZILAG>>>  MEGGYSZÓSZ EGYSZERŰEN>>>  NARANCSSZÓSZ (GOFRIKHOZ ÉS PALACSINTÁKHOZ)>>> 

Utasítások

Megjegyzések