Almás FügeChutney. Hozzáadom a füge- és az alma darabokat, majd jól elkeverem. Mivel előre el lehet készíteni a chutneyt és a retket, így csak a kacsa és a burgonyapürék maradnak hátra
50 dkg friss, nem teljesen érett füge2 db citrom leve50 dkg cukor1 rúd vanília. A fügét megmossuk, leszárítjuk, és nagyságától függően 4 vagy 8 gerezdre bevágjuk
2 kg érett füge, 1 kg cukor, 1 citrom leve, 1 csomag Oetker 3. 2 kg érett füge. Ha szombat, akkor piac. Imádom a vásári sokaságot az alkudozást és a kofákkal való eszmecserét
Valami chutney-t például. Juci lányom saját készítésű gasztroajándékot kért. Zöld paradicsomból már készült, egyébként sem lehet kapni ilyenkor ezt a zöldséget
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció