Még mindig tombol az eperszezon, legalábbis nálam, mert a napokban kezdett el érni a kertben. Sajnos, egyszerre nem nagy mennyiségnek örvendhetünk, de egy-két gombócra való akad minden nap
NoCarb eprestúrógombóc főzésnélkül. Nem volt kedvem vacakolni a sütővel és így ezt a finomságot készítettem,Anyukám sokszor készítette ,nosztalgiáztam egy kicsit és egy pillanatra vissza repültem a gyerekkoromba,Jó érzés
A túrógombóc mindenki nagy kedvence. Fóton van egy étterem a Fáy présház, amelynek messze földön híres a túrógombóca, sokan kimondott csak ezért járnak oda
Az eper 1/3 részét, a legszebb szemeket félretesszük a díszítéshez, a többit megmossuk, lecsepegtetjük, szárukat kitörjük, az eperszemek nagyságától függően félbe vagy negyedbe vágjuk
Végre itt a gyümölcsszezon, amikor a piac igazi élményeket kínál látásnak, szaglásnak, ízlelésnek. Általában az első epervásárláskor hiszem el, hogy idén is lesz nyár
Persze bögrés. Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció