Amerikai palacsinta házi eperlekvárral. Tegnap bevásároltam epret és mára kész is a lekvár. A recept a régi, amit még Kata barátnőm osztott meg velem idestova négy éve
Ez egy igen gyors változat az eperlekvár készítésének, tisztítással és főzéssel együtt talán még 1 órában sem telt, és a végeredmény 4 üveg finom eperlekvár lett
Már évek óta pektinnel teszem el a lekvárokat, cukor és tartósítószer nélkül. Következő nyárig mindig elfogynak, így nem tudom, hogy évekig is eltarthatóak lennének-e így, de egy telet mindenképpen kibírnak
Én már csak rájuk hagyatkozom, sárgabarack dzsem, bodzaszörp és eperlekvár tekintetében is. A befozok. hu oldalon rengeteg jó lekvár-, szörp-, dzsem receptet találtok, egyik finomabb, mint a másik
10-12 ek eperlekvár. 10-12 ek eperlekvár. Ennél a receptnél most megtapasztaltam a sütőpapír nélküli sütés és a sütőpapírral való sütés hihetetlen különbségeit, mert az első tepsibe jutott a másodikba már nem
·. 4 kg eper. 1,5 kg cukor. néhány csipetnyi őrölt. fahéj. Az epret alaposan,. többször is átmossuk, hogy az esetlegesen ráragadt földtől megtisztítsuk
A golyók közepét az ujjunkkal kissé benyomjuk és egy kevés eperlekvárral betöltjük. 8-10 dkg házi készítésű eperlekvár. 8-10 dkg házi készítésű eperlekvár
Minden évben nagyon sokféle dzsemet készítek, mert nálunk mindeki nagyon szereti. Süteményeimben is kizárólag a házit vagyok hajlandó használni és sosem tudnék boltban dzsemet venni
Most pedig megmutatom nektek a két héttel ezelőtti eperlekvár befőzés eredményét. Néhány évvel ezelőtt el sem tudtam volna képzelni magamról, hogy befőtteltevős-lekvárbefőzős háziasszony legyek
Amióta Nagyfiúval megnéztük a Gasztroangyal eperrel foglalkozó részét, ami azért is érdekes, mert a szülővárosom szerepel benne (a nyulakkal foglalkozó részben meg az unokatestvérem
Nem szoktam nagy mennyiségen eperlekvárt főzni, anyukám szokta otthon elkészíteni, én mindig a baracklekvárra vagy majd a szilvalekvárra kerülök haza, de valamelyik nap úgy alakult, hogy megmaradt kb
A kisült fánkokat bőven porcukroztam és most eperlekvárral ettük. Ilyenek a véletlenek. Szombatról maradt isteni kolbászos korhelyleves, gondoltam valami édességet kellene összedobni utána és kész a mai ebéd
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció